คำถามที่พบบ่อยสำหรับการเก็บรักษาไอศครีมทอด

1. อยากขายไอศครีมทอด ต้องทำอย่างไรบ้าง?

      – ลูกค้าสามารถตั้งโต๊ะเปิดร้านง่ายๆ โดยการเตรียมอุปกรณ์ในการทอดตามที่ระบุไว้
      โดยทางเรามีป้ายโฆษณาร้านให้ยืมใช้ และสามารถสั่งไอติมทอดสำเร็จรูปของเราไปทอดขายได้เลย โดยไม่มีค่าเฟรนไชน์ ค่าส่วนแบ่งกำไร ค่าธรรมเนียม หรือ ข้อผูกมัดใดๆทั้งสิ้น

2. ที่บ้านไม่มีตู้แช่แข็ง จะเก็บรักษาไอศครีมทอดอย่างไร?

      – สามารถแช่ไอศครีมทอดในช่องฟรีสของตู้เย็นที่บ้าน หรือ ตู้แช่แข็งได้เลย เพียงแต่ว่า
      ช่องฟรีสของตู้เย็นจะต้องมีขนาดใหญ่ปานกลาง (แช่น้ำแข็งยูนิคได้ป่ะมาณ 6-8 ถุงขึ้นไป)
ช่องฟรีสตู้เย็น (แช่น้ำแข็งยูนิคได้ 6-8 ถุงขึ้นไป) ตู้แช่แข็ง ขนาด 4-6 คิว

3. แล้วถ้าต้องออกไปขายข้างนอก… โดยไม่มีตู้แช่แข็งทำอย่างไร?

      – สามารถใช้ น้ำแข็งแห้ง(Dry Ice) ใส่ในลังโฟมที่บรรจุไอติมทอดเอาไว้ และสามารถนำออก ไปขายข้างนอกได้ เป็นเวลา 6 – 10 ชม.
      (โดยใช้อัตราส่วน ไอติมทอด 100 ลูก : น้ำแข็งแห้ง 3 กก.)
น้ำแข็งแห้ง (Dry Ice) ใช้น้ำแข็งแห้ง(Dry ice) ใส่ในลังโฟม
พร้อม ไอติมทอด

4. อยากขายจะต้องจัดเตรียมอะไรบ้าง ?

1. หม้อทอดขนาดเบอร์ 14 – 16
2. เตาแก๊สปิกนิก / กระทะไฟฟ้า
3. ที่คีบสำหรับทอดขนาดยาว 1 ฟุตขึ้นไป
4. ตะแกรงและถาดซับน้ำมันขนาดเล็ก
5. กระชอนกรองตะกอนในหม้อทอด
6. ถ้วยใส่ไอศครีม (ทางร้านมีจำหน่าย)
7. ช้อนไอศครีม (ทางร้านมีจำหน่าย)
8. ขวดใส่ครีมราดหน้า
ลูกค้าจัดเตรียมเพียงแค่อุปกรณ์ในการทอดเท่านั้น ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีอยู่แล้วในบ้าน

อุปกรณ์ที่ต้องใช้ในการขาย

    โดยทางเราจะมีป้ายโฆษณาตกแต่งร้านค้าให้ ส่วนครีมตกแต่งหน้าไอติมทอด ทางเรามีจำหน่ายให้ลูกค้าเช่นกัน หรือลูกค้าสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป

5. อยู่ต่างจังหวัด สามารถสั่งสินค้าได้หรือไม่ ?

    – ส่งสินค้าได้ครับ ทางเราสามารถจัดส่งสินค้าให้ได้ทั่วประเทศ โดยต่างจังหวัดสามารถรับสินค้าได้ที่ ท่ารถตู้, ท่ารถทัวร์ หรือ ท่ารถไฟ ใกล้บ้านได้เลยครับ (สั่งสินค้าวันนี้ พรุ่งนี้จัดส่งสินค้าทันที)

6.จำนวนขั้นต่ำในการจัดส่งสินค้า ?

      – จำนวนขั้นต่ำในการจัดส่งสินค้าขึ้นอยู่กับพื้นที่ในการจัดส่ง (สามารถโทร หรือ

E-mailสอบถามจำนวนขั้นต่ำได้)

7.มีงานกิจกรรมวันเดียวสามารถสั่งสินค้าได้หรือไม่ ?

    – ได้ครับ ทางเราจะบรรจุสินค้าในลังโฟม พร้อมน้ำแข็งแห้ง (เพื่อรักษาความเย็นให้ไอศครีม) อุปกรณ์ตกแต่งหน้าไอติมทอด และป้ายโฆษณาร้านให้ ลูกค้าสามารถนำไอติมทอดสำเร็จรูป ทอดขายในงานกิจกรรมวันนั้นได้เลย

8. วิธีการทอดไอติมทอดขาย ทำอย่างไร ? ยุ่งยากหรือไม่ ?

– ไอติมทอดสำเร็จรูปของ http://www.i-timtod.com/สามารถนำลงไปทอดได้เลย ลูกค้าไม่ต้องผสมส่วนผสมใดๆอีก โดยตั้งไฟรอให้น้ำมันร้อนจัด และทอดจนไอติมทอดเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำขึ้นมากตกแต่งหน้าในถ้วย และจำหน่ายได้ทันที (รวดเร็ว และ ง่ายมาก) ง่ายจนน้องๆนักเรียนหลายคนก็นำไปขายเล่นตามงานกิจกรรมโรงเรียน และตามหน้าหมู่บ้านตัวเองได้เลยครับ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s